El miembro del Centro de Estudios Multidisciplinarios del Perú (CEM Perú), Óscar Dávila Torres, informó que el Segundo Festival del Pan de Puno, se desarrollará el viernes 21 de octubre del presente año en el parque Manuel Pino de la ciudad de Puno.
Precisó que se exhibirán más de 16 variedades de panes típicos de la zona aimara y quechua. Para ello, se viene realizando coordinaciones con las municipalidades distritales y provinciales de la región, ya que las mismas tienen directa relación con las panificadoras y hornos al otorgar la licencia de funcionamiento y mediante ellos, se focalizará a los panaderos o panificadores de manera independiente, que mantienen la originalidad en la elaboración del pan.
La actividad es organizada por Radio Onda Azul y CEM – Perú y en esta misma ocasión de realizará la comercialización del pan, para ello, se invita a toda la población para que puedan adquirir estos productos de diversas localidades de la región Puno
