Lácteos, café, cacao y granos andinos consolidan su crecimiento comercial, mientras Agromercado impulsa nuevas cadenas productivas y reconoce a productores destacados
Los productos de la agricultura familiar de Puno continúan ganando espacio en los mercados nacionales gracias al trabajo de articulación comercial que desarrolla el programa Agromercado. En ese contexto, el sector lácteo lidera este avance con la incorporación de una planta productora a la plataforma PedidosYa en Lima, lo que permitirá fortalecer su presencia en ese mercado.
Al respecto, el promotor de lácteos de Agromercado, Willy Huichi Aguilar, destacó que Puno obtuvo recientemente cinco premios en el Salón del Queso de Brasil. Asimismo, señaló que la región incrementó su participación y el número de medallas obtenidas en certámenes nacionales, resultados que reflejan el crecimiento del sector y el esfuerzo de los productores puneños.
De igual manera, indicó que los granos andinos, el café y el cacao vienen consolidando su presencia en mercados especializados e, incluso, de exportación, lo que permite a los productores acceder a mejores oportunidades de comercialización y obtener precios más competitivos.
Finalmente, señaló que vienen impulsando nuevas cadenas productivas, como la de fresas, y proyectan fortalecer el trabajo con asociaciones de otros rubros, entre ellos la trucha. Además, anunció que este viernes 17 se realizará un reconocimiento a los productores que obtuvieron premios en concursos nacionales e internacionales, como parte del impulso al desarrollo de la agricultura familiar en la región.
