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En busca de más panaderos, ayer Onda Azul emprendió un nuevo viaje por la Zona Lago de Puno
Panaderos del centro poblado de Sucasco del distrito de Coata y el distrito Insular de Amantani, garantizaron su participación en el IV Festival Regional «Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño» 2024. El día de ayer, el equipo de Radio Onda Azul, recorrió la zona lago de Puno, en busca de reconocer e identificar a …
Radio Onda Azul preguntó: ¿qué actividades se debe promover para valorar la elaboración del pan artesanal en la región?
En la pregunta del día, panaderos de la región de Puno exhortaron a las autoridades de los diferentes niveles de gobierno a generar espacios que les permita la mejora de la producción y preservación del pan artesanal. Hoy 10 de setiembre, según Ordenanza Regional N° 006, se recuerda el “Día Regional del Pan”, alimento tradicional …
Con gran entusiasmo, el equipo de Radio Onda Azul, el día de hoy continuaron recorriendo las panaderías en la provincia de Sandia
El IV Festival Regional “Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño 2024” se realizará el próximo 18 de octubre en la ciudad de Puno En el marco del IV Festival Regional “Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño 2024” a realizarse el próximo 18 de octubre del año en curso, en la ciudad de Puno, …
Pan nuestro de cada día a comer porque nos regala alegría
Por: Jaime Barrientos El pan, el pan nuestro de cada día, se ha convertido en Puno, en el Perú y en el mundo, en el alimento acaso divino. Sí, es cierto, el pan es casi divino, así haya subido de precio porque al comprarlo, olerlo, masticarlo y degustarlo construimos una tradición arraigada sobre la que …
Un equipo de Radio Onda Azul visitó la provincia de Carabaya, donde pudo conocer acerca de la panadería más antigua de esta zona
Panaderos reiteraron su compromiso para estar presentes en el “IV Festival Regional Por las Rutas Del Pan Artesanal Puneño 2024” Hoy, Radio Onda Azul, volvió a recorrer diferentes lugares de nuestra región de Puno, en busca de más historias del pan artesanal puneño que serán presentando durante el “IV Festival Regional Por las Rutas Del …
Con gran expectativa, el día de hoy se realizó la segunda visita a panaderos de Asillo, San Antón y Azángaro
Panaderos de Asillo, San Antón y Azángaro estarán presentes en el IV Festival del Pan Artesanal Puneño 2024, actividad promovida por Radio Onda Azul Tal como se tenía previsto, el día de hoy en horas de la mañana se inició con la segunda ruta del IV Festival “Por las Rutas del Pan Puneño 2024”, con …
Este viernes 23 de agosto visitarán a panaderos de las provincias de Lampa y Melgar
En el marco de la cuarta edición del Festival Regional «Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño 2024», este viernes 23 de agosto se realizará la primera ruta del pan artesanal En una mesa de trabajo convocada para coordinar las visitas a las rutas del pan artesanal de la cuarta edición del Festival Regional «Por …
Región Puno: iniciarán con el registro de panaderos, hornos artesanales y catalogación de las variedades de pan
Está exhaustiva investigación cultural, servirá como base para el lanzamiento oficial del festival regional que se realizará en el mes de setiembre, por conmemorar el “Día Regional del Pan” Durante el mes de agosto, un equipo humano, recorrerá las 13 provincias de la región de Puno, para realizar el registro de panaderos, identificación de hornos …
Inician planificación del IV Festival Regional del Pan Artesanal Puneño como propuesta de ruta gastronómica y parte integral del turismo regional
Este festival tiene como objetivo, en su cuarta edición, ampliar su alcance y profundizar en la temática del pan artesanal puneño En una primera mesa de trabajo celebrada recientemente, se ha dado el primer paso para la organización del IV Festival Regional del Pan «Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño». En esta reunión participaron …
Arequipa: Onda Azul está presente en el ‘Festipan 2023’, que impulsa la reactivación económica de panaderos
Onda Azul se traslado hasta la región Arequipa, para ser parte del ‘Festipan 2023’ actividad emprendida por la municipalidad distrital de Cerro Colorado Hoy, el equipo de Radio Onda Azul, se trasladó hasta la región de Arequipa, para participar del Festipan 2023, que se llevó a cabo en la Plaza Las Américas del distrito de …
Las rutas del pan
Las civilizaciones antiguas idearon formas de contactarse con pueblos lejanos e intercambiar productos a través de la comercialización de bienes. Las civilizaciones antiguas idearon formas de contactarse con pueblos lejanos e intercambiar productos a través de la comercialización de bienes, existen muchas rutas que unen países, continentes, océanos, por la misma importancia que representaba para …
La importancia del ‘Pan Artesanal Puneño’
Especialistas y estudiantes de diferentes instituciones educativas participaron el ciclo de conferencias sobre la importancia del ‘Pan Artesanal Puneño’, organizado por Onda Azul Como se tenía previsto, el día de ayer se realizó el ciclo de conferencias sobre la importancia del ‘Pan Artesanal Puneño 2023’, el cual se llevó a cabo en el ‘Club Kuntur’ …
Hoy con gran satisfacción se concluyó las visitas a diferentes panaderos de la zona norte y sur de la región
El equipo de Onda Azul se alista para el III Festival “Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño” 2023 El equipo de Onda Azul, concluyó de manera satisfactoria los diferentes viajes que se realizaron a la zona norte y sur de la región de Puno, en busca de comprometer a más de 40 panaderos a …
Nuevamente el equipo de Onda Azul visitó las panaderías artesanales de 3 distritos aymaras de Puno
Previo al desarrollo del III Festival Regional “Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño” El día de hoy jueves, nuevamente el personal de Onda Azul, emprendió el cuarto viaje a los distritos de Ácora, Platería y Chucuito de la provincia de Puno, a 15 días de cumplirse el III Festival Regional “Por las Rutas del …
El equipo de Onda Azul visitó hoy a las panaderías artesanales de la provincia de Carabaya
Con motivo de comprometer a los panaderos para el III Festival Regional “Por las rutas del pan artesanal puneño” El día de hoy, el equipo de Onda Azul, realizó el tercer viaje para invitar a panaderos de los distritos de la provincia de Carabaya, al III Festival Regional «Por las rutas del pan artesanal puneño«, …
Azángaro: panaderías se preparan para participar del III Festival Regional “por las rutas del pan”
El III Festival Regional “Por las Rutas del Pan Artesanal”, acogerá a organizaciones de panaderías, de toda la región de Puno La Municipalidad Provincial de Azángaro, Radio Onda Azul y representantes de panaderías de Azángaro, se reunieron, para tomar acuerdo y ser partícipes del III Festival Regional “Por las Rutas del Pan Artesanal”, actividad que …
Alertan que la Laguna Tuytuqara Qucha de Asillo, está secándose a consecuencia del déficit hídrico
El agua que se almacenaba en la laguna, era producto de las lluvias Hoy, el equipo de Onda Azul, se trasladó hasta el distrito de Asillo, de la provincia de Azángaro, donde además de conocer más de cerca a los panaderos que participarán en la actividad “Por las rutas del pan artesanal puneño”, se pudo …
Informe: El pan típico fuente de cultura e historia en riego de perderse en el tiempo
AUTOR (ES): Integrantes del programa “Entre Escolares”PRODUCTOR (a): Juana Gloria Salas FloresFECHA: 23 de octubre del 2022APOYO TÉCNICO: Álvaro QuitoESRUDIANTES: Camilla Antonella Castillo Montalvo, Steven Flores Flores, Dayiro Chino Salas, Anyhely Lope Roque Con el desarrollo del segundo festival por las rutas del pan puneño, los niños del programa Entre Escolares nos preguntamos …
Mañana se socializará el Festival Regional “Por las rutas del pan puneño”, en conferencia de prensa
Este martes 18 de octubre, se compartirá la importancia de promover la segunda edición del “Festival Regional por las Rutas del Pan Puneño”, en una conferencia de prensa, que se desarrollará en la Casa de la Cultura de la Municipalidad de Puno, a partir de las 11: 00 am. Durante el evento, se dará a …
Explican que la leña, los ingredientes, y el horno son factores que influyen en el sabor del pan de cada provincia de la región Puno
“Por las rutas del pan puneño” se llevará a cabo este 21 de octubre. Invocan a la población a llevar una bolsa de tela para cuidar el medio ambiente En el programa Pensar Puno de radio Onda Azul, explicaron que las características de la tierra, leña, ingredientes, proceso de elaboración e incluso el horno, son …
