Palta Hass, café y frutos nativos de Sandia conquistan feria en el Parque Pino


Productores de la selva puneña
Productores de la selva puneña

Productores de la selva puneña exhiben la riqueza agrícola de la provincia de Sandia y buscan fortalecer la comercialización de sus productos en la región y Bolivia

Productores de la provincia de Sandia participan en la feria de la Ruta Alternativa, desarrollada en el Parque Pino de la ciudad de Puno, donde vienen exhibiendo diversos productos provenientes de la selva puneña, entre ellos mermeladas de frutas cítricas, café y sus derivados. Uno de los productos que mayor interés generó entre los visitantes fue la palta producida en esta zona de la región.

Al respecto, Marino Ortiz Vilca, productor de palta de la provincia de Sandia, explicó que actualmente cultiva variedades como la palta Hass y la criolla, propia de la zona. Señaló que este fruto destaca por su textura cremosa y calidad, debido a las condiciones climáticas favorables de la ceja de selva puneña, ubicada entre los 1,200 y 2,200 metros sobre el nivel del mar.

Asimismo, indicó que la producción de palta en Sandia se desarrolla durante todo el año y que sus productos tienen buena aceptación en los mercados de Puno, Juliaca y Bolivia. Precisó que la variedad Hass puede conservarse hasta 21 días después de alcanzar su maduración, mientras que otras variedades tienen un menor tiempo de duración, por lo que son destinadas principalmente al consumo local.

Finalmente, Ortiz Vilca manifestó que cuenta con una hectárea y media de cultivo y que lleva aproximadamente diez años dedicado a la producción de palta. Actualmente realiza envíos directos a compradores de la región y destacó también la producción de otros frutos como el sachatomate y la papaya andina, cultivados en la provincia de Sandia.